Descrizione
L’antica cioccolateria
dei sapori ritrovati
di
Silvia Maira
Riprendersi da una delusione d’amore non è facile, e qualche
volta cambiare vita è l’unica soluzione.
Davide, pasticciere piemontese, dopo aver visto naufragare
la sua storia d’amore durata otto anni, decide di lasciare
il suo paese d’origine, l’attività di famiglia e di andare a
lavorare in Sicilia, nella pasticceria di Ermanno, che si
trova nel piccolo paese medievale di Erice.
Unico compagno di quel viaggio sarà il taccuino
dell’anziano nonno, che contiene delle preziose ricette di
dolci al cioccolato.
Davide ricomincerà proprio da quel prezioso ricettario e
dal gruppo che ha creato su Facebook: Zucchero e Farina.
Tra preparazioni di dolci, condivisioni di ricette on line,
incontri segnati dal destino, Davide ritroverà pian piano
se stesso e si accorgerà che la vita ha in serbo per lui tante
sorprendenti e dolcissime novità.
Franca Poli –
La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quel che ti capita!
Forrest Gamp
Ho amato questo libro e il suo protagonista principale tanto come amo il cioccolato. Mi è veramente piaciuto. Ho trovato piuttosto originale e in linea con la storia l’idea dell’autrice di dare il titolo di ogni capitolo a un dolce e di iniziarlo con gli ingredienti per prepararlo. L’esecuzione delle ricette si trovano in un’appendice al termine della storia. Le delizie del palato non sono dei dolci qualunque, ma sono tutti rigorosamente al cioccolato, un vero toccasana per l’umore. Alcune di queste prelibatezze le conoscevo già, come il tiramisù, il salame al cioccolato, le pere cotte al cioccolato, il budino. Altre mi hanno stuzzicato il palato e non esiterò a provare a farle.
Anche se in questa storia troveremo, a vario titolo, diversi personaggi, l’unico vero protagonista, a mio avviso, è Davide. Piemontese, di professione pasticciere, dopo aver visto naufragare la sua lunga storia d’amore con Vanessa, decide di lasciare il paese d’origine e l’attività di famiglia per andare a lavorare nella pasticceria di Ermanno, che si trova in Sicilia e più precisamente nel piccolo paese medievale di Erice. Sarà un lungo e solitario viaggio quello che intraprende. Come unico compagno di viaggio avrà il taccuino che gli ha regalato il nonno, pasticcere anche lui così come il padre. In quel libricino ci sono annotate parecchie ricette tutte a base di cioccolato di cui il nonno va ghiotto.
Davide ricomincerà proprio da quel prezioso ricettario e dal gruppo che ha creato su Facebook: Zucchero e Farina. Con gli amici del gruppo inizierà a condividere ricette sia piemontesi che siciliane, sperimentare nuovi dolci proposti dagli iscritti, dare e ricevere consigli. Tra tutte quelle persone una in particolare colpisce Davide. È Flaminia, una ragazza di Alberobello amante del cioccolato e dei libri. Con lei instaura un rapporto diverso rispetto agli altri componenti del gruppo. Oltre a chattare assieme agli altri, si scrivono in privato e si scambiano il numero di telefono. Quando la sorella Miriam, anche lei nel gruppo, propone di ritrovarsi a Roma per conoscersi, tutti gli iscritti accettano di buon grado. Ci sarà anche Flaminia? Potranno finalmente incontrarsi di persona?
Per quanto riguarda il lavoro, Davide si ambienta bene. Fin da subito si trova in sintonia con Ermanno, il suo datore di lavoro. Tra di loro nasce una bellissima amicizia che va oltre il rapporto professionale. Ermanno lo incita a riprendere in mano la sua vita, a uscire dal guscio in cui si è chiuso, ma soprattutto lo convince a frequentare Alida, l’affascinante figlia dei proprietari della gioielleria che si trova di fronte alla pasticceria. A Davide la ragazza piace molto, avendo però sperimentato il vero amore, sa di non esserne innamorato, ma di provare per lei solo attrazione fisica oltre a trovare piacevole la sua compagnia.
Tra preparazioni di dolci, condivisioni di ricette online, incontri segnati dal destino, Davide ritroverà pian piano se stesso e si accorgerà che la vita ha in serbo per lui tante sorprendenti e dolcissime novità sia in ambito lavorativo che sentimentale.
La scrittura di Silvia Maira risulta ben delineata e fluida. I dialoghi sono vivaci, con dei botta e risposta che non lasciano tempi morti, permettendo così una lettura veloce e scorrevole, mentre la narrazione avviene in terza persona.
Se c’è una cosa che apprezzo molto quando leggo un libro di questa autrice è la descrizione dei luoghi dove ambienta le sue storie. Nella maggior parte si tratta di località della Sicilia, ma anche Roma, o un paesino del Piemonte, come in questo libro. Il lettore non fatica a immaginare Erice arroccato su un monte, la vista panoramica che si ha sul golfo di Trapani, il suo borgo antico con le viuzze lastricate, il tramonto mozzafiato. E della pasticceria di Ermanno ne vogliamo parlare? Tutti quei dolci che fanno venire l’acquolina in bocca. La frutta Martorana a base di pasta di mandorle, i cannoli siciliani, le Genovesi di Erice, i bunet (dolci tipici del Piemonte), tanto per citarne qualcuno.
I protagonisti sono tratteggiati in modo molto accurato, sia fisicamente che caratterialmente. Con Davide sono entrata subito in empatia, l’ho amato, sentivo la sua sofferenza, la paura a lasciarsi andare ad aprire ancora il cuore all’amore. Altri personaggi che mi sono piaciuti molto sono Miriam, la sua sorella gemella, il nonno Italo e Ermanno, il pasticcere siciliano. Sono le persone che più di tutti si adoperano per aiutare Davide a riprendere in mano la sua vita. Poi ci sono tre donne che a diverso titolo hanno a che fare con lui: Vanessa la ex, Alida la bella siciliana e Flaminia, la più enigmatica, quella che ho ammirato di più anche se a volte mi sono arrabbiata con lei, proprio come ha fatto la sua amica e coinquilina Lidia.
Complimenti a Silvia Maira per aver scritto, ancora una volta, un bellissimo romanzo, che ho letto tutto d’un fiato; per avermi emozionato con dei personaggi reali, che devono affrontare ogni giorno delle sfide, come succede a ognuno di noi; per avermi fatto sognare con dei luoghi bellissimi, in particolare quelli della Sicilia, e per avermi fatto… ingrassare con tutti quei dolci 🙂
Serena: Libri all’orizzonte Blog –
Questo libro è proprio l’ideale per gli amanti del cioccolato (come me!) perché ogni capitolo porta il nome di un dolce al cioccolato e alla fine c’è il ricettario che spiega la preparazione di ogni dolce; a quel punto non potrete fare a meno di dire: “Che voglia di cioccolato”! Il tema principale è sicuramente l’amore un sentimento che assume le più diverse sfaccettature. È una fiamma che sa travolgere, ma che sa anche deludere, ma proprio perché qualcosa ci deluda non significa che non ci si possa rialzare, infatti questo particolare sarà dimostrato da alcuni personaggi nel corso della storia. A questo bellissimo messaggio se ne intreccia uno più dolce, che vede la nascita di una nuova storia d’amore, che insieme a delle buone ricette al cioccolato vi faranno innamorare di questo bellissimo libro.❤️
Cristina –
Dopo una grande delusione d`amore, Davide decide di lasciare il Piemonte, l’attività di pasticceria di famiglia, sua sorella Miriam, i suoi genitori e i suoi più cari affetti per trasferirsi in Sicilia e tentare così di rifarsi una vita. Ma la distanza si sa, non fa che alimentare dubbi e insicurezze, e la sofferenza di Davide pare acuirsi. Inizia a lavorare giorno e notte nella pasticceria di Ermanno riscuotendo ottimi consensi tra gli abitanti di Erice, grazie anche al taccuino del caro nonno Italo. Si butta nel lavoro per non pensare, per cercare di dimenticare il volto della donna che gli ha rovinato la vita. Non riesce ad aprire il suo cuore nemmeno alla bella Alida, che tenta in tutti i modi di scuoterlo dal suo torpore. Davide sembra trovare conforto solo nel laboratorio di cucina, immerso tra i profumi del pan di spagna e del cioccolato. La passione per la pasticceria lo porta a condividere ricette su un blog chiamato “Zucchero e Farina”, dove avrà modo di conoscere altri amanti dei dolci, tra cui la libraia Flaminia. Grazie a lei Davide sarà in grado di affrontare, per la prima volta, i suoi demoni.
Il libro di Silvia Maira si legge d`un fiato. È scorrevole, ben scritto e ricco di spunti di riflessione. I sentimenti e la passione per i dolci si fondono in un`unica dolcissima crema, che profuma di zucchero, cioccolato e cannella.
“Non tutti i sogni si realizzano subito, alcuni hanno bisogno di un po` di tempo; ma poi, una volta realizzati, hanno il sapore dolce e delicato di una torta con crema chantilly e fragoline, l`intensità di una bavarese al cioccolato e frutti di bosco e la piacevolezza di un semifreddo al caffè con il cuore di panna.”L`antica cioccolateria dei sapori ritrovati di Silvia Maira Silvia Maira Autrice
Ufficio Promozione Pav Edizioni
Dopo aver ricevuto una grande delusione d`amore, Davide decide di lasciare il Piemonte, l’attività di pasticceria di famiglia, sua sorella Miriam, i suoi genitori e i suoi più cari affetti per trasferirsi in Sicilia e tentare così di rifarsi una vita. Ma la distanza si sa, non fa che alimentare dubbi e insicurezze, e la sofferenza di Davide pare acuirsi. Inizia a lavorare giorno e notte nella pasticceria di Ermanno riscuotendo ottimi consensi tra gli abitanti di Erice, grazie anche al taccuino del caro nonno Italo. Si butta nel lavoro per non pensare, per cercare di dimenticare il volto della donna che gli ha rovinato la vita. Non riesce ad aprire il suo cuore nemmeno alla bella Alida, che tenta in tutti i modi di scuoterlo dal suo torpore. Davide sembra trovare conforto solo nel laboratorio di cucina, immerso tra i profumi del pan di spagna e del cioccolato. La passione per la pasticceria lo porta a condividere ricette su un blog chiamato “Zucchero e Farina”, dove avrà modo di conoscere altri amanti dei dolci, tra cui la libraia Flaminia. Grazie a lei Davide sarà in grado di affrontare, per la prima volta, i suoi demoni.
Il libro di Silvia Maira si legge d`un fiato. È scorrevole, ben scritto e ricco di spunti di riflessione. I sentimenti e la passione per i dolci si fondono in un`unica dolcissima crema, che profuma di zucchero, cioccolato e cannella.
“Non tutti i sogni si realizzano subito, alcuni hanno bisogno di un po` di tempo; ma poi, una volta realizzati, hanno il sapore dolce e delicato di una torta con crema chantilly e fragoline, l`intensità di una bavarese al cioccolato e frutti di bosco e la piacevolezza di un semifreddo al caffè con il cuore di panna.” ❤️🎂🍭☕️
Cristina –
Dopo una grande delusione d`amore, Davide decide di lasciare il Piemonte, l’attività di pasticceria di famiglia, sua sorella Miriam, i suoi genitori e i suoi più cari affetti per trasferirsi in Sicilia e tentare così di rifarsi una vita. Ma la distanza si sa, non fa che alimentare dubbi e insicurezze, e la sofferenza di Davide pare acuirsi. Inizia a lavorare giorno e notte nella pasticceria di Ermanno riscuotendo ottimi consensi tra gli abitanti di Erice, grazie anche al taccuino del caro nonno Italo. Si butta nel lavoro per non pensare, per cercare di dimenticare il volto della donna che gli ha rovinato la vita. Non riesce ad aprire il suo cuore nemmeno alla bella Alida, che tenta in tutti i modi di scuoterlo dal suo torpore. Davide sembra trovare conforto solo nel laboratorio di cucina, immerso tra i profumi del pan di spagna e del cioccolato. La passione per la pasticceria lo porta a condividere ricette su un blog chiamato “Zucchero e Farina”, dove avrà modo di conoscere altri amanti dei dolci, tra cui la libraia Flaminia. Grazie a lei Davide sarà in grado di affrontare, per la prima volta, i suoi demoni.
Il libro di Silvia Maira si legge d`un fiato. È scorrevole, ben scritto e ricco di spunti di riflessione. I sentimenti e la passione per i dolci si fondono in un`unica dolcissima crema, che profuma di zucchero, cioccolato e cannella.
“Non tutti i sogni si realizzano subito, alcuni hanno bisogno di un po` di tempo; ma poi, una volta realizzati, hanno il sapore dolce e delicato di una torta con crema chantilly e fragoline, l`intensità di una bavarese al cioccolato e frutti di bosco e la piacevolezza di un semifreddo al caffè con il cuore di panna.” ☕️🍬🍨🍭
Martina –
Riprendersi da una delusione d’amore non è facile, e qualche volta cambiare vita è l’unica soluzione. Davide, pasticcere piemontese, dopo aver visto naufragare la sua storia d’amore durata otto anni, decide di lasciare il suo paese d’origine, l’attività di famiglia e di andare a lavorare in Sicilia, nella pasticceria di Ermanno, che si trova nel piccolo paese medievale di Erice. Unico compagno di quel viaggio sarà il taccuino dell’anziano nonno, che contiene delle preziose ricette di dolci al cioccolato. Davide ricomincerà proprio da quel prezioso ricettario e dal gruppo che ha creato su Facebook: Zucchero e Farina. Tra preparazioni di dolci, condivisioni di ricette on line, incontri segnati dal destino, Davide ritroverà pian piano se stesso e si accorgerà che la vita ha in serbo per lui tante sorprendenti e dolcissime novità.
Immerso nuovamente tra i profumi a lui da sempre familiari, come quello dello zucchero, della cannella, della crema e soprattutto del cioccolato, Davide inizia ad avvertire i primi segni di una guarigione: si è riacceso in lui non solo il desiderio di sperimentare nuove o vecchie ricette, ma anche di riprendere i contatti con quella “famiglia virtuale” che aveva momentaneamente abbandonato, ovvero i suoi amici del blog “Zucchero e Farina”, dove condividono ricette , consigli e anche le proprie confidenze personali. Gina, Achille, Romeo& Giulietta, ma soprattutto Flaminia,la dolce libraia di Alberobello e amante come lui del cioccolato, diventano parte integrante della sua nuova routine quotidiana, una pausa serale di chiacchiere e di consigli dolciari che si concede prima di sprofondare, esausto ma felice, tra le braccia di Morfeo.
Le ricette dei dolci all’inizio di ogni capitolo, le descrizioni minuziose di luoghi pittoreschi e la caratterizzazione di ogni singolo personaggio rendono questa storia, una piccola coccola per il nostro cuore e il nostro umore, grazie anche ai benefici effetti del cioccolato! Come resistere dunque a cotanta dolcezza?
greta –
“Del resto cosa avrebbe potuto dire o fare? L’amore non si può imporre, è l’unico sentimento che sfugge a qualsiasi regola. Ha un suo codice e risponde solo e unicamente ai dettami di quel folle muscolo volontario che è il cuore”
TRAMA:
Riprendersi da una delusione d’amore non è facile, e qualche volta cambiare vita è l’unica soluzione. Davide, pasticciere piemontese, dopo aver visto naufragare la sua storia d’amore durata otto anni, decide di lasciare il suo paese d’origine, l’attività di famiglia e di andare a lavorare in Sicilia, nella pasticceria di Ermanno, che si trova nel piccolo paese medievale di Erice. Unico compagno di quel viaggio sarà il taccuino dell’anziano nonno, che contiene delle preziose ricette di dolci al cioccolato. Davide ricomincerà proprio da quel prezioso ricettario e dal gruppo che ha creato su Facebook: Zucchero e Farina. Tra preparazioni di dolci, condivisioni di ricette on line, incontri segnati dal destino, Davide ritroverà pian piano se stesso e si accorgerà che la vita ha in serbo per lui tante sorprendenti e dolcissime novità.
🍫Prima di tutto ringrazio @silviamaira77 per avermi mandato il suo romanzo, edito da @pavedizioni e avermi fatto avere la possibilità di leggere una storia che è riuscita a toccare corde nascoste del mio cuore.
🍫In una parola, questo libro è una lettura “dolce”. Dolce proprio come il cioccolato. È un qualcosa che può accadere a chiunque, però il modo in cui è raccontato di fa affezionare in un modo speciale ai personaggi di questa storia. Mi sono affezionata a Davide, sì, ad Ermanno, a Miriam ma soprattutto a Flaminia, che posso dire con certezza essere il mio personaggio preferito.
🍫Vi consiglio questo libro se volete una lettura che non sia piena di colpi di scena o di suspense, ma che vi accompagni passo passo in quello che può essere la vita di tutti i giorni, in un modo unico.
🍫Un qualcosa di unico questo libro ce l’ha eccome ed è il ricettario nelle utime pagine, che raccoglie tutte le ricette dei dolci citati nel libro. Non ho ancora avuto occasione di realizzarne uno, ma lo farò certamente al più presto.
VOTO: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
Annalisa Baeli –
Credo che Silvia Maira abbia un grande talento nel coinvolgere il lettore in modo travolgente. Una volta iniziato questo romanzo, le pagine e le parole scorrono da sole fino a trovare la parola Fine.
Una bellissima storia che parla dell’amore: quello perduto, quello per gli amici, quello per la pasticceria e per se stessi, ma soprattutto, parla di come l’amore sappia sempre trovare il modo per unire due anime, in questo caso, attraverso il Cioccolato!
Personaggi così ben costruiti, coerenti e a tratti intimisti,ma mai pesanti.
Non sono solita rileggere un romanzo, l’ho fatto davvero poche volte, ma L’antica cioccolateria dei sapori ritrovati, è uno di quelli che rileggerei volentieri!
Irene Milani –
Bellissimo romanzo. La trama è molto coinvolgente e le descrizioni degli ambienti sono molto accurate. Davide, il protagonista, ci porta con il suo lavoro dietro le quinte di una pasticceria e in appendice si possono trovare le dosi e procedimenti per ricreare a casa alcuni dei dolci citati nel testo. Consigliatissimo.
Eleonora –
Un libro che fa bene al cuore.
Pieno di felicità, di gioia. Di evoluzione, di crescita.
Da leggere se ci si vuole sentire A CASA. Mi ha dato tanto, tutto inaspettato e bello.
Quel sapore di famiglia ritrovato, agognato..
Mi è piaciuto veramente tutto, un libro coccola da non perdere ✨️
Una storia reale, la storia di tutti.
La bellezza nella semplicità, nel bello di crederci.
Un libro scorrevole e geniale.
Ammetto di essermi emozionata, mi ha fatto sentire leggera.
La trama mi ha colpito da subito perché è proprio una situazione reale, viva, la viviamo tutti nella vita, ogni giorno
Un libro da sogno…
E Che sogno!
Mi ha veramente cullato in un vortice di serenità.
Riprendersi da una storia d’amore non è facile… ma Davide riesce a regalarci tante cose, emozioni.
Le prelibatezze contenute in questo libro …. perfette!
Francesca Daniele –
La storia narra di un amore perduto e di un affetto trovato, di dolci al cioccolato e teneri messaggi e di un viaggio che porta lontano, ma mai abbastanza, perchè si può andare in qualunque luogo ma non si può fuggire da se stessi e dal proprio cuore. Davide è un pasticcere, questo è sempre stato e questo vuol essere per tutta la vita. Reduce dalla fine di un grande amore, decide di abbandonare l’attività di famiglia in Piemonte, per trasferirsi in uno sperduto paesino della Sicilia, dove nella pasticceria di Ermanno, troverà rifugio per curare il suo cuore ferito. Flaminia ha sofferto tanto nella sua vita. Le è stato portato via tutto quello che conta e anche la sua amata libreria, eredità della nonna, è ora a rischio. Una delle poche consolazioni è il blog di Davide, dove parla con lui tutte le sere condividendo ricette di dolci, con tante altre persone, che riempiono la sua vita. Entrambi capiranno che l’amore spesso lo si può trovare in modo del tutto inaspettato. Un libro meraviglioso, ben scritto e strutturato in modo professionale, ma soprattutto una storia colma di quella dolcezza che solo il vero amore può trasmettere. I personaggi, dalle storie complesse e così diverse l’una dall’altra, ci regalano momenti di commozione concedendoci di partecipare alle loro vicende quotidiane. E così conosceremo la famiglia di Ermanno, pasticcere siciliano, sempre gioioso e innamoratissimo della sua signora, chatteremo con i compponenti del blog Zucchero e Farina di Davide e passeggeremo per le strade di Erice, perdendoci negli scorci meravigliosi di una Sicilia che tutto vede e tutto sa. Filo conduttore dell’opera il percorso di guarigione del protagonista, che mano a mano, anche con l’aiuto di “un’amica speciale” conosciuta nel suo eremo, troverà la strada per superare i suoi tormenti e il ricordo ossessivo di Vanessa, la sua ex fidanzata. una chicca molto speciale alla fine del testo vi stupirà: il ricettario dei dolci che ci accompagneranno nelle varie fasi della storia, che per una golosona come me, sono un regalo molto speciale. Che aspettate allora? Tuffatevi nella lettura e immergetevi in alcune di queste fantastiche ricette. io sto già provando quella del cioccolato caldo.
Deborah –
<> gli chiese Davide senza sfogliarlo.
<>
Davide osservò quel dono prezioso che aveva fra le mani. Era come se suo nonno gli avesse donato il suo cuore.
Davide decide di allontanarsi per un po’ dal Piemonte e dalla pasticceria di famiglia, a causa di una delusione d’amore con una ragazza di nome Vanessa. Si convince che l’unico modo per superare una relazione così importante, durata otto anni, sia quello di allontanarsi da tutto e da tutti, andando in Sicilia, in un piccolo paesino chiamato Erice, situato sul monte omonimo.
Inizia a lavorare in una pasticceria del posto, in cui il proprietario Ermanno gli insegnerà i dolci tipici del luogo, e a poco a poco diventeranno amici.
Prima di partire, il nonno gli aveva consegnato un quaderno, un po’ ingiallito ma pieno di ricette di dolci al cioccolato, che Davide ha l’occasione di sperimentare nella pasticceria di Ermanno.
Davide ha un blog ” Zucchero e Farina”, in cui condivide le sue ricette agli utenti che lo seguono. Grazie al blog, conoscerà persone di diverse regioni italiane, che tra una ricetta al cioccolato e l’altra, porteranno Davide a chiacchierare virtualmente con una ragazza, di nome Flaminia.
Flaminia abita in Puglia, ama il cioccolato e i libri, e anche lei ha avuto una delusione amorosa che le ha cambiato totalmente la vita.
Ma all’improvviso Davide capisce che il lavoro non è tutto, ma riuscirà ad ascoltare il suo cuore?
Tra una ricetta al cioccolato e l’altra, con il borgo medievale sullo sfondo, ma anche l’amicizia di Ermanno, i consigli della sorella gemella Miriam, le antiche ricette del nonno, riuscirà Davide a trovare il vero amore?
L’autrice Silvia Maira con “L’antica cioccolateria dei sapori ritrovati”, unisce l’amore della scrittura, alla cucina. Infatti, il lettore troverà tutte le ricette dei dolci, principalmente al cioccolato.
I temi trattati sono molti e si intrecciano tra di loro, il tradimento, l’amicizia, la famiglia, il blog, la fuga, ma anche la tenacia e soprattutto, l’amore che è in grado di modificare la nostra vita, nel bene e nel male.
Lo stile di scrittura è scorrevole, piacevole, il lettore si ritroverà ad immaginare il profumo dello zucchero a velo, della cannella e del cioccolato.
Una trama strutturata bene, che appaga il cuore e il palato!!
I personaggi sono strutturati bene, riuscendo a trasmettere ogni emozione che provano.
Ogni pagina di questo libro sarà per il lettore, una carezza al gusto di cioccolato 🍫🍩.