Descrizione
A Tavola Con Nonna Melly
di
Melania Magurno
Ricettario da tenere a portata di mano
“Creatività” in cucina, è per molti di noi dover fare i conti con quello che abbiamo a disposizione. Riuscire a fare un buon piatto con poche semplici cose.
Cucina,sana, casalinga,quella vera di tutti i giorni, è questo che intendo quando creo un nuovo piatto la cucina “creativa” di mamma e donna che riunisce la famiglia a tavola
Teresa Cauteruccio –
Ottimo libro, ricette squisite e di alta cucina, Melania sri il top dell’arte culinaria
Salvatore Pulvirenti –
Grande nonna Melly, ottime ricette per sbizzarrirsi durante la quarantena!!!🔝🔝
Barbara Scigliano –
Bellissimo libro. Pieno di interessanti ricette, antiche e moderne. Tutta l’esperienza di una meravigliosa Cuoca e Artista. Libro/guida da tenere sempre a portata di mano in cucina, se vi chiedete spesso:” Che preparo di buono oggi?” Troverete lì la soluzione.
Francesca –
Un libro che non deve mancare in ogni casa,attuale e moto scorrevole non posso farne a meno!!
Anna Bianco (proprietario verificato) –
Ottimo acquisto!!! Tantissime ricette utili 50 primi piatti, 24 secondi, 16 dolci e non solo nelle ricette troverete anche come fare la pasta frolla, la pasta fatta in casa, l’impasto lievitato. Ricette semplici e tradizionali! Bava Melania!
Anisoara –
Un bellissimo libro,facile da seguire,che e una cosa importante.Tanta genuinità..La consiglio a tutti voi.Non vi pentirete.
Anisoara –
Un bellissimo libro,facile da seguire, molto genuino La consiglio a tutti.Brava Melania.Aspetiamo il secondo
Stefano –
Il libro è il riflesso perfetto del grande carisma, che contraddistingue l’autrice. Che non sia il classico, semplice libro di ricette si evince sin dalla meravigliosa ed artistica copertina. Il libro è un mix perfetto di arte culinaria, tradizione gastronomica, il tutto all’insegna della semplicità. Consigliatissimo!
Nadia –
Libro piacevole da sfogliare, intuitivo e ricette semplici da sviluppare, veloci e buonissime…brava nonna Melly
Nicoletta Toselli –
Un libro atteso , dove l’ esperienza si fonde con la passione. Melania Magurno è non solo una brava cuoca ma conosce i segreti del cuore.Trasporta nel libro la sua Diamante , il mondo dei pescatori con le loro tradizioni ma anche la vicina montagna con gusti e sapori inimitabili. Sono ricette che chiunque può mettere in pratica e che alla fine non hanno identità se non quella del cuore e dell’amore per quello che amiamo. La Pav come sempre attenta, ha colto l’ occasione per pubblicare un libro che è solo un primo assaggio di quello che l’ autrice conosce . Trucchi , eliminazione degli sprechi e’ anche un libro utile e fondamentale da possedere. Da tenere in cucina , pronto a ogni uso e consumo . Brava Melania !
Donatella Febbo –
Bellissimo libro..ricette semplici da fare anche per me che non amo cucinare!!
Laura vercellino –
Bel libro. Idea regalo per Natale. Ricette tradizionali e semplici da fare riscoprendo antichi valori del tempo passato.
Laura vercellino –
Bel libro. Ricette tradizionali semplici da realizzare e genuoiine. Un ottimo regalo per Natale.
Laura –
Bellissimo libro con ricette casalinghe ma con quel tocco di originalità che le contraddistingue! Le spiegazioni sono semplici e illustrate…la pitta calabrese, le tagliatelle con cacao e marsala, la polenta alle verdure… e poi il dolce Rebecca, che acquolina! Che dire? Leggendo viene voglia di provarle tutte
Maria Rita Geninatti –
Bellissimo libro, ricette facili e tradizioniali ottima idea regalo per natale o per appassionate di cucina
Gianluca –
Bel libro, ricette semplici e gustose.
Armando –
Libro da avere a disposizione in ogni cucina
Con ricette tradizionali e creative spiegate in modo semplice, brava nonna Melly
Irene –
Un libro ben scritto
Ricette semplici da fare
La tradizione e la creatività all’opera
Gilda –
Libro ben scritto! Facile da seguire veramente un piacere leggerlo!
Ps ottime ricette
Alessio –
Bello
Giovanni M –
Un libro di ricette completo e ben scritto. Creatività e buona tavola. Lo consiglio a tutti quelli che come me amano il cibo
Francesco Perrone –
Il titolo parla da solo, TUTTI A TAVOLA
Pasquale Magurno –
Libro molto interessante, all’insegna della genuinità di una volta.
Saverio –
Bello
Ketty La Rosa –
Se vuoi sentire il profumo e gli aromi della buona cucina italiana non possono mancare nelle vostre case questi due libri di Melania Magurno : “ A Tavola Con Nonna Melly “ e “ La Calabria in Dispensa “.
I suoi libri sono curati in ogni dettaglio con foto per ogni ricetta proposta e con una bellissima e solare grafica , solare come lo è lei, donna del sud.
L’ autrice, infatti è nata a Diamante In Calabria e dalla sua terra d’ origine e dalla sua storia familiare possiamo capire il carattere unico delle sue pietanze. Nel suo paese, il papà era un pescatore e sua madre vendeva il pesce . A casa sua una cucina buona e sana tutti i giorni con i sapori della tradizione calabrese e nei suoi libri ritroviamo le ricette culinarie della sua famiglia, rivisitate dall’ autrice in piatti unici e prelibati. In tempi difficili come quelli che stiamo vivendo Melania promuove l’arte di arrangiarsi in cucina con ciò che si ha al momento in casa e con risultati ottimali realizza piatti gustosi, spaziando dagli antipasti ai dolci, dai primi ai secondi. Il sapore del mare e della terra sono impronta costante nei suoi menù.
Trasferita poi al nord, Melania ha anche sperimentato la cucina piemontese, amalgamando tutto con la cucina calabrese ha dato così poi vita a nuove e originali ricette dal sapore straordinario.
Melania, artista poliedrica e versatile, nella sua vita vive l’ arte in ogni sfaccettatura e non solo in cucina, esprime il suo talento infatti anche creando bellissime ceramiche.
Entra nella cucina di Nonna Melly e resterai incantato da così tanta bellezza e bontà!